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社區的每位夥伴都是專業的老師

凡走過必知道植物的故事、哪些是他們小時候吃過、又具備哪些藥效

刺蔥  

苦川七  

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食材要怎樣好吃

吃當地

鮮採最好吃

 

跟隨社區夥伴腳步

我們一起來到筍園探險

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鮮採的筍子必須馬上料理,否則放久了口感會不佳

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跟著社區夥伴繼續探險

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彎曲的可愛模樣

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這是今天社區送給大家的禮物~鮮採過貓

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累了~回到鐵馬驛站~一旁傳出媽媽們正在為大家料理晚餐的香氣

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桌上擺滿了今日社區媽媽們現採的新鮮野菜

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香噴噴~上菜囉

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古早味的金瓜米粉

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第一次嘗到的山中野味~水菜

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夏日鮮嫩好滋味~涼拌過貓

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還有兩種口味的筍湯唷

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最在地的好味道

全在175小旅行中

 

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白河南寮椪柑村

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