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一個很霸氣的名字，聽起來會產生什麼樣的印象呢？
在關子嶺到東山的路山，一路都有帝王柑的牌子，一直以為那是一種個頭比椪柑大、黃澄澄的一種橘子。有緣一見，大錯特錯！
有天提起，侯理事長說帝王柑比拳頭小得狀況最好吃，啊！帝王柑不是比較大的橘子品種嗎？侯理事長笑說，不是，只是品種名稱。
咋看有點像柳丁，果肉也偏黃像柳丁，但的確一片片可撥開，果皮薄與果肉緊密連接、汁多、肉質細緻，糖度比較低，但幾乎沒有什麼酸度，另帶有一點特殊的香氣，對怕酸的人的確是另一種選擇。
據說「帝王柑」的前身為大陸「山東貢橘」，以往屬帝王之家的御用美食，在經過改良後成現在的品種，這應該才是帝王柑名字的由來吧！
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